Türkiye Üniversite Sporları Federasyonu tarafından organize edilen 19. Üniversiteler Halk Müziği ve Halk Dansları yarışmalarında MKÜ artistik dalda süper lige yükselme başarısı gösterdi.

Organizasyonun ilk iki gününde MKÜ Tayfur Sökmen Kampüsü Kapalı Spor Salonunda stilize ve artistik dallarda eleme yarışmaları düzenlenirken üçüncü günde şehir merkezinde kortej ve medeniyet halayı ile birlikte seremoni töreni gerçekleştirildi. Aynı günün akşamında ise gala yemeği sonrası konser ve dj performansı sergilendi. Programın son iki günü MKÜ Amfi Tiyatro Alanında stilize ve artistik dallarda final müsabakaları düzenlendi.

Amfi Tiyatro Alanında gerçekleşen stilize dal yarışmalarında Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi birinci, Gaziantep Üniversitesi ikinci, Yıldız Teknik Üniversitesi üçüncü ve Gazi Üniversitesi dördüncü olurken Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Dicle Üniversitesi, Karamanoğlu Mehmet Bey Üniversitesi, Giresun Üniversitesi, Kocaeli Üniversitesi ve Dumlupınar Üniversitesi dereceye giren takımlarla birlikte süper lige yükselen diğer takımlar oldu.

Artistik dal yarışmalarında ise Gaziantep Üniversitesi birinci, Dicle Üniversitesi ikinci, Sivas Cumhuriyet Üniversitesi üçüncü ve Atatürk Üniversitesi dördüncü oldu. Dereceye giren ekiplere ek olarak üniversitemiz ile beraber Siirt Üniversitesi, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi, Giresun Üniversitesi, Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi ve Kastamonu Üniversitesi süper lige yükseldi.

Organizasyonun solo ses yarışmalarında MKÜ öğrencisi Sevilay Hanol ikinci olurken, birinciliği Gaziantep Üniversitesinden Cemile Elmas, üçüncülüğü ise Sivas Cumhuriyet Üniversitesinden Ayhan Şanlı aldı.

The post 19. Üniversitelerarası Halk Müziği ve Halk Dansları Yarışmaları Sona Erdi appeared first on Asi Gazetesi İskenderun.

GELECEĞİN AŞÇILARI HATAY GASTRONOMİ EVİ’NDE YETİŞİYOR

UNESCO TESCİLLİ LEZZETLER USTADAN ÇIRAĞA HATAY’DAN DÜNYAYA

Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş, UNESCO Hatay Gastronomi Evi’nde eğitim görecek Aşçılık Okulu öğrencileri ile bir araya geldi.

Yaklaşık 200 aday arasından seçilen 10 öğrenci, 4 ay sürecek eğitimin sonunda Hatay mutfağının zenginliğini ve inceliklerini öğrenme fırsatı bulacak.

AŞÇILIK OKULU’NDA HEM TEORİK HEM PRATİK EĞİTİMLER VERİLECEK

Konya’dan Denizli’ye, Karabük’ten Eskişehir’e kadar farklı üniversitelerin gastronomi ve aşçılık bölümlerinde okuyan öğrenciler, Hatay Gastronomi Evi Aşçılık Okulu’nda mesleki ve kişisel gelişimleri için hem teorik hem pratik eğitim alacak.

LÜTFÜ SAVAŞ: “OKYANUSA BİR TAŞ ATTIK VE TAŞIN ETKİSİNİ ARTTIRMAK İÇİN ÇALIŞACAĞIZ”

Aşçılık Okulu öğrencileri ile buluşan ve Hatay’ın gastronomideki atılımlarını genç aşçılarla paylaşan Lütfü Savaş, “Burada eğitim alan arkadaşlarımızın Gastronomi Şehri unvanına sahip mutfağımızı en iyi şekilde temsil edeceğine inanıyorum. Mutfağımızın tanıtımı için yaptığımız bu çalışmalar Gastronomi Akademisi ile devam edecek. Okyanusa bir taş attık ve bu taşın etkisini arttırmak için çabalıyoruz. Tarih, kültür, medeniyet ve daha nice alanda önemli değerlere sahibiz. Bu değerleri ileri taşımak için var gücümüzle çalışacağız” ifadelerini kullandı.

Hatay Gastronomi Evi’nin kurulmasında büyük pay sahibi olan Prof. Dr. Nazan Savaş, Hatay’ın tanıtımına katkı sunmak için çaba harcamaya devam edeceğini açıkladı.

NAZAN SAVAŞ: “HATAY’IN KALKINMASI İÇİN ATTIĞIMIZ ADIMLARIN DEVAMI GELECEK”

Eğitimlerin 10 kişi ile sınırlı tutulma sebebinin kursların verileceği alanın kapasitesi ile ilgili olduğunu söyleyen Savaş, “Halk Eğitim Merkezi desteği ile açtığımız eğitimi, 10 kişi ile sınırlı tutmak zorunda kaldık. Diğer 190 arkadaşımızın yetenekli olduğundan kuşkumuz yok. Hatay’ın kalkınması için attığımız adımların devamı gelecek. Eğitim alacak tüm arkadaşlara başarılar dilerim” dedi.

Hatay Gastronomi Evi yöneticisi İpek Aslan Aşçılık Okulu’nun detaylarını açıkladı.

Yaklaşık 200 adayın kurslara başvurduğunu ifade eden Aslan, “Bugün Aşçılık Okulu’muzun startını veriyoruz. 200’e yakın başvuru yapıldı ve tüm başvurular detaylıca ve titizlikle incelendi. Buradaki 10 genç arkadaşımız bizimle birlikte yol alacak. Arkadaşlarımız teorik ve pratik eğitimlerin yanında iletişim becerilerinin gelişimine yönelik eğitimler de alacak” dedi.

EĞİTİM ALACAK ÖĞRENCİLERİN KENDİNE GÜVENİ TAM

Titizlikle yapılan görüşme ve mülakatlar sonucu 4 ay sürecek eğitimi almaya hak kazanan Anadolu Üniversitesi Aşçılık Bölümü 2.sınıf öğrencisi Cem Sabahoğlu, kendilerine inananların emeklerini boşa çıkarmayacaklarını ifade etti.

ÖĞRENCİLER HATAY MUTFAĞINI DÜNYAYA TANITACAK

Pamukkale Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 2. sınıf öğrencisi Ece Güler, “Hataylı olduğumuz için çok şanlıyız. Bu kurs bize çok şey katacak. Burada alacağımız eğitimlerle kendimizi geliştirecek ve mutfağımızı dünyaya tanıtacağız” dedi.

Kendisi de Gaziantep Üniversitesi’nden mezun olan Hatay Gastronomi Evi mutfak şefi Süleyman Demirel, yeni aşçılar yetiştirmek istediklerini ifade etti.

Demirel, “Mutfağımızı herkese tanıtmak istiyoruz. Aşçı adayı arkadaşlarımızın mesleki ufuklarını elimizden geldiğince genişletmeye çalışacağız. Hepsine başarılar diliyorum” dedi.

BAŞKAN SAVAŞ’TAN AŞÇI ADAYLARINA ANLAMLI HEDİYE

Başkan Lütfü Savaş ve Nazan Savaş, keyifli ve anlamlı buluşmanın sonunda 10 aşçı adayına eğitimler sırasında kullanacakları önlüklerini takdim etti.

The post HATAY GASTRONOMİ EVİ AŞÇILIK OKULU BAŞLADI appeared first on Asi Gazetesi İskenderun.