Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından ATO’da düzenlenen aday tanıtım toplantısında açıklanan Mehmet Öntürk, sadece Ak Parti değil Cumhur İttifakı Ortağı Mhp’nin ileri gelen isimleri tarafından da sevinçle karşılandı.

1970 Yılında Kırıkhan’da doğdu. İlk ve orta eğitimini Kırıkhan’da, lise eğitimini ise Kabataş Erkek Lisesi’nde tamamladı.

Üniversite eğitimini Çukurova Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İngilizce İktisat Bölümü’nde tamamladı.

Tarım sektöründe faaliyet gösteren aile şirketlerinin yönetim kurulu başkanlığını sürdürmektedir.

Tohumculukta dışa bağımlılığı azaltmak için, yerli ve milli tohumların ülkemiz tarımına kazandırılmasında ve üretiminde öncü rol oynamıştır.

Antakya Ticaret Borsası Başkan Yardımcılığı, 24., 25., 26. Dönem AK Parti Hatay Milletvekilliği ve AK Parti Hatay İl Başkanlığı görevlerinde bulundu.

31 Mart 2024 Yerel Seçimlerinde Cumhur İttifakı Hatay Büyükşehir Belediye Başkan Adayı olarak gösterildi.

İyi derecede İngilizce bilmekte olup, evli ve 2 çocuk babasıdır.